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Secrets pour Foie Gras

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14,90€TTC

Trois créations choisies spécialement pour accompagner les moments Foie Gras.

Ces créations sauront mettre en valeur le foie gras d'Oie ou de Canard, poêlé ou mi-cuit.

3 x 130 grammes

Conseils de Dégustations

La gelée de Coteaux du Layon & Poivre Sichuan comme base de déglaçage sur un foie gras pôelé, cette gelée permettra d'amener une note de fraîcheur et une intensité  en bouche.

La gélée de Vin Rouge aux Épices sera parfaite en accompagnement d'un fois gras mi-cuit.

Le confit d'Oignons Rouges & Fève de Tonka sera un allier de taille sur votre table !

Ingrédients

Coteaux du Layon & Poivre Sichuan : Coteaux du Layon, Sucre Roux de Canne, Jus de Citron, Poivre Sichuan, Pectine de fruits.

Oignons Rouges & Fève de Tonka : Oignons Rouges, Sucre Roux de Canne, Vinaigre, Fève de Tonka, pectine de fruit.

Vin rouge aux épices : Vin Rouge, Sucre Roux de Canne, Jus de Citron, Épices, Pectine de fruits.

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Secrets pour Foie Gras

Secrets pour Foie Gras

Trois créations choisies spécialement pour accompagner les moments Foie Gras.

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